Готовить здорово со Здоровым

Встречаем осень с пользой и удовольствием. 🤩 Ольга Верчинская/Нутрициолог/Про здоровое питание Все о здоровом пищеварении через питание, мышление и работу с организмом. 🤩 УЗНАЙ О СЕБЕ ЧЕРЕЗ ЧИСЛА Ежедневные подсказки от чисел и рун. Разберёмся во всех вопросах и найдем оптимальное решение. 🤩 Авторская бижутерия Graciosa Авторский дизайн украшений из природных камней, бисера и жемчуга. 🤩 Книжный Соблазн Отзывы на любовные и дарк романы 18+. Горячие книжные и реал-мужчины. Новости о кино. Юмор-терапия. 🤩 Любя меняем себя Топовые ПП-рецепты, смешные мемы и огненные плейлисты! 🤩 ПозитиВести Только хорошие новости без политики. Интересные факты, забавные события и бизнес-идеи со всего мира. 🤩 Бижу для Города. Эстетика в украшениях Знаю, как обновить твой образ! Нужно просто правильно подобрать украшение...И всё! 🤩 Умный Фитнес Онлайн Тренировки для взрослых девочек. Боремся с саркопенией, укрепляем суставы, развиваем силу и выносливость. 🤩 Нутрициолог Советы по питанию и здоровью на канале практикующего нутрициолога Светланы Зубановой будут полезны каждому. 🤩 Худеем Вместе ПП-рецепты и тренировки каждый день. 🤩 Медицина для всех Самое главное в жизни-это здоровье своё и близких тебе людей! Наш канал-надежный источник информации о здоровье! 🤩 Спортивный нейропсихолог Юлия Михайлова Техники и лайфхаки для родителей, которые хотят вырастить чемпионов! 🤩 неLove Story Быть женщиной - это так, для души. А вообще у меня канал с мемами. 🤩 Нутрициолог с доказательным подходом Снижение веса, психология питания, здоровье без БАД. 📌 Подборки PRO в Telegram 📌 Подборки PRO в MAХ

Жареный рис по азиатски Куриная печень, жареная с маринованными огурцами – блюдо, которое давно уже завоевало достойное место в нашем меню 😋 Рецепт приготовления можно посмотреть ТУТ На гарнир захотелось приготовить что-нибудь такое же быстрое и ароматное, благо, что со вчерашнего дня остался отваренный рис. Наверно замечали, что рис бывает очень вкусным только что приготовленный, а вот на второй день он уже теряет и вкус и свежесть. Оживить вкус, сделать его пряным и пикантным можно обжарив его с овощами и яйцом. Готовить лучше же конечно на сковороде вок, не накрывая крышкой, на сильном огне, как и все блюда азиатской кухни 🤌 Ингредиенты 🔸 рис отварной холодный – 300 г 🔸 имбирь корень – 3 см 🔸 чеснок – 2-3 зубчика 🔸 яйцо сырое – 2 шт. 🔸 соус соевый – 3 ст. л. 🔸 для подачи – кунжут, зелень, лук зеленый Приготовление  📌 чеснок и имбирь мелко порубите, обжарьте секунд 30 на сильном огне и добавьте отваренный рис (лучше вчерашний и холодный). Прогрейте минуты 3, постоянно помешивая. 📌 сделайте углубления в рисе, разбейте яйца, тщательно перемешайте рис с яйцами лопаткой. 📌 Влейте соевый соус, еще раз тщательно перемешайте и обжаривайте рис ещё пару минут. Если вам нравятся более острые блюда - не возбраняется добавить при обжарке овощей острый перчик чили или свежемолотый черный перец 🤌 Подавайте рис присыпав кунжутом, зеленью или зеленым луком как самостоятельное блюдо или же в качестве гарнира - с морепродуктами, рыбой или мясом, а можно и с запечёнными или свежими овощами 🤌 Приятного аппетита! 😋👨‍🍳 #горячее Готовить здорово со Здоровым в МАКС

Люля-кебаб в духовке На улице непогода, а хочется что-то приготовить на мангале? Сочные и ароматные люля-кебабы, обжаренные до румяной корочки в духовке - отличное решение для отдыха компанией дома! 😋 Ингредиенты 🔸 фарш говяжий (баранина) – 500 г 🔸 курдюк (жир говяжий) – 100 г/ 2 ст. л. 🔸 лук репчатый – 1 шт. 🔸 чеснок – 2-3 шт. 🔸 перец острый – 1/2 шт. 🔸 кинза – 1/2 пучка 🔸 паприка – 1 ч. л. 🔸 кориандр – 1 ч. л. 🔸 зира – 1 ч. л. 🔸 соль, черный перец – по вкусу Приготовление 📌 Лук, чеснок, перец и кинзу сложите в чашу блендера и измельчите (не до состояния кашицы, а до мелких кусочков), выложите в сито и отожмите жидкость. 📌 смешайте овощи с фаршем, добавьте измельчённый курдюк, специи. Хорошо вымешайте фарш и затем отбейте его об миску (отбивайте фарш в течении 5-10 минут). Уберите фарш в холодильник на 1.5-2 часа. 📌 разделите охлажденный фарш на четыре части, сформируйте мокрыми руками кебабы одинаковой формы и выложите их на противень, застеленный пергаментом, слегка смажьте растительным маслом. Если хотите приготовить на деревянных шпажках - предварительно замочите их в воде на 20 минут, затем плотно прижмите фарш на шампур, формируя тонкую колбаску.  📌 Поместите противень с люля-кебаб в разогретую до 200° С духовку и запекайте 20-25 минут, в зависимости от особенностей вашей духовки. Подавайте люля-кебаб с овощами и зеленью, или с маринованным луком, разогретой лепешкой или лавашом и любимым соусом 🤌 Приятного аппетита! 😋👨‍🍳 #горячее Готовим дома как в ресторане в МАКС

Тыквенный суп с чечевицей Sopa de Calabaza Rostizada #готовит_Анна Сегодня у нас дождливо и по осеннему прохладно, 🍁🌨 как раз самое время для тёплого согревающего тыквенного супа по Рецепту Рада 🎃 Запеченная тыква с добавлением ароматных трав и оливкового масла придаёт блюду неповторимый вкус и аромат, а чечевица добавляет сытности и густоты. Вместо пикантной испанской колбасы чоризо, я решила добавить в суп обжаренный бекон 🥓 Очень люблю готовить супы - пюре, это быстро, легко и вкусно! Подавайте тыквенный крем- суп непременно с сухариками, посыпав сверху тыквенными семечками 😋 Приятного аппетита!👩‍🍳 #готовит_Анна #супы Готовить здорово со Здоровым в МАКС